top of page
lör 25 maj
|STF Snöå Bruk
SPARRISMENY MED KARL SPRENGER (OSA senast måndag 20 maj)
Unikt tillfälle att boka en fantastisk matupplevelse på Snöå Bruk! Karl Sprenger återvänder till Snöå Bruk lördagen den 25 maj för att erbjuda oss en 5-rätters avsmakningsmeny med vårens primörer. Beställ tidigt era platser!
Registrering är stängd
Se andra evenemang
Tid och plats
25 maj 2019 19:00
STF Snöå Bruk, Snöå Bruk, SNÖÅN 9, 780 51 Järna, Sverige
Gäster
Om evenemanget
Meny lördagen 25 maj:
Sparrisskum med anklever och ramslök
Vit sparris med brynt citronsmör, forellrom och rostade hasselnötter
Lardoinlindad pilgrimsmussla på grön sparris, tomatvinägrette
Kalvfilé med primörer
Rabarbersoppa med vaniljglass med färska jordgubbar och mandelflarn.
Pris: 525:-/person
Vinpaket finns att köpa till för 275:-/person
//Karl Sprenger
bottom of page