lör 25 maj | STF Snöå Bruk

SPARRISMENY MED KARL SPRENGER (OSA senast måndag 20 maj)

Unikt tillfälle att boka en fantastisk matupplevelse på Snöå Bruk! Karl Sprenger återvänder till Snöå Bruk lördagen den 25 maj för att erbjuda oss en 5-rätters avsmakningsmeny med vårens primörer. Beställ tidigt era platser!
Registrering är stängd
SPARRISMENY MED KARL SPRENGER  (OSA senast måndag 20 maj)

Tid och plats

25 maj 2019 19:00
STF Snöå Bruk, Snöå Bruk, SNÖÅN 9, 780 51 Järna, Sverige

Om evenemanget

Meny lördagen 25 maj:

Sparrisskum med anklever och ramslök

Vit sparris med brynt citronsmör, forellrom och rostade hasselnötter

Lardoinlindad pilgrimsmussla på grön sparris, tomatvinägrette

Kalvfilé med primörer

Rabarbersoppa med vaniljglass med färska jordgubbar och mandelflarn.

Pris: 525:-/person

Vinpaket finns att köpa till för 275:-/person

//Karl Sprenger

Registrering är stängd

Dela detta evenemang